現(xiàn)在我們會(huì)利用水果清洗機(jī)進(jìn)行大面積的水果清洗,當(dāng)然也有很多人懷疑使用這款設(shè)備靠譜嗎?能洗掉留在水果上的農(nóng)藥殘留嗎?
我們先來了解一下什么是農(nóng)藥殘留?它會(huì)給我們的身體帶來什么樣的危害?
農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后一個(gè)時(shí)期內(nèi)沒有被分解而殘留于生物體,收貨物、土壤、水體、大氣中的量農(nóng)藥原體、有毒 代謝物、 降解物和雜質(zhì)的總稱。施用于作物上的農(nóng)藥,其中一部分附著于作物上,一部分散落在土壤、大氣和水等環(huán)境中,環(huán)境殘存的農(nóng)藥中的一部分又會(huì)被植物吸收。殘留農(nóng)藥直接通過植物果實(shí)或水、大氣到達(dá)人、畜體內(nèi),或通過環(huán)境、食物鏈最終傳遞給人、畜。
它可以導(dǎo)致胃腸道疾病由于胃腸道消化系統(tǒng)鉆膜血管豐富,胃壁皺褶多,易存留毒物, 這就使得殘留的農(nóng)藥容易積聚在其中, 引起慢性腹瀉惡心等癥狀;
加重肝臟負(fù)擔(dān)殘留農(nóng)藥進(jìn)入體內(nèi),肝臟就會(huì)不停地工作來分解這些毒素長時(shí)間的超負(fù)荷工作會(huì)引起肝硬化、肝積水等病變。
導(dǎo)致身體免疫力下降長期食用帶有殘留農(nóng)藥,農(nóng)藥被血液吸收后, 直接損害神經(jīng)元,導(dǎo)致身體某些器官免疫力下降,出現(xiàn)經(jīng)常性感冒、頭暈、心悸、盜汗、健忘等。
可能致癌殘留農(nóng)藥中常常含有甲胺磷、對(duì)硫磷、氯化苯等有害物質(zhì),可促使全身各組織內(nèi)細(xì)胞發(fā)生癌變。
由此可見,選擇安全的食品,對(duì)我們的健康至關(guān)重要。
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